夏天气温越来越低，越来越热，但天气突然变热，头痛往往会频繁或缓解。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、季节名言)另外，睡眠不足、情绪激动、精神疲惫都会引起头痛。
夏季应对头痛不能过度依赖药物，可以通过调节食物、补充水分、调节感情、注意睡眠等方式展开激进的化疗。特别是夏天的头痛往往是由肝热引起的，因此饮食疗法中可以选择甜的、凉爽的名菜素食作为道袋病饮食法。
请拿芹菜粥-芹菜12克，粳稻250克。大米洗净后煮透，煮透粥，浸泡特米芹(最差的芹菜，要洗到根再磨)即可。这种粥具有解热解毒解热功能，仅限于肝火旺盛导致偏头痛的人。
夏季肝阳仍处于亢奋状态，肝风不易移动，高血压患者血压可能会升高。芹菜成味减燃，医学研究有降低肝阳、血压的作用。芹菜散发出诱人的香气，需要激活开胃菜，对夏天的炎热有促进食欲的作用。
经常吃芹菜可以促进孩子们的生长发育，减少动脉硬化、神经衰弱、咳嗽等多种中老年疾病。食用方法除了将芹菜磨碎，与米饭一起煮之外，还可以吃点芹菜炸香干(豆腐干)、芹菜、豆芽，然后用海盐香油或香醋等炸出的素食。不经常吃芹菜，能中和尿酸和体内的酸性物质，对预防痛风有很好的效果。
芹菜中含有大量粗纤维，性刺激胃肠收缩，增加呕吐。
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